• échine de porc à la cuillère julie andrieu
    Cuisine créative,  Food & Wine

    Echine de porc confite

    Si je devais vous donner une recette coup de cœur 2019, ce serait sans hésiter celle-ci : l’échine de porc confite, autrement appelée “échine de porc à la cuillère”. Lorsque j’ai découvert cette recette dans le livre La meilleure façon…