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Amande & Cie

Blog food, pâtisserie, et plus si affinités

  • mahé restaurant montpellier filet de truite
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Mahé, une cuisine franche et sincère

    “Cuisine franche”, peut-on lire sur la carte de visite du Mahé, le nouveau restaurant du chef Richard Juste. Je suis allée y manger il y a quelques jours, et je peux vous dire que mes papilles n’ont pas été déçues…

    By Amandine
  • smartbox spécialités européennes
    Evasion & détente

    On parle spécialités européennes sur le blog de Smartbox

    Ce mois-ci, j’ai eu le plaisir d’écrire un article invité sur le blog de Smartbox, dans lequel je vous livre ma sélection des 10 spécialités européennes à goûter absolument, au moins une fois dans sa vie !

    By Amandine
  • toqués d'oc montpellier 2019 entremets rouget
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Les Toqués d’Oc Montpellier 2019

    Les Toqués d’Oc, c’est un événement incontournable de la gastronomie du Sud. Initié il y a quelques années par le Cl’hub des Chefs d’Oc, ce rendez-vous gourmand a pour objectif de faire découvrir au plus grand nombre le patrimoine culinaire…

    By Amandine
  • oba restaurant japonais montpellier
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Une soirée au Oba

    Envie d’un bon restaurant japonais à Montpellier ? Il y a quelques temps, des amis m’ont fait découvrir le Oba à Port Marianne, sur les bord du Lez. En arrivant devant le restaurant, on devine à travers les grandes baies…

    By Amandine
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Bienvenue !

Je suis Amandine, une passionnée de food et de pâtisserie. Je vous partage sur ce blog mes recettes fétiches, coups de cœur et escapades gourmandes, à Montpellier comme ailleurs.

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Bon dimanche ! ❄

Ici c'est galette, faite maison et avec amour bien sûr 💖

Et avec ce temps de neige, elle trouvera parfaitement sa place à l'heure du goûter 😋👑
Joyeux Noël ! 🎄🌟🥂

J'espère que vous avez passé un doux Noël auprès de vos proches, même si cette année ce n'est pas tout à fait pareil... 🤗

En photo, ma bûche mangue chocolat blanc, qui a beaucoup plu 🤩

Belle soirée à tous et  toutes ! 😙
Retrouver le goût des bonnes choses 💛👌
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Ce week-end, j'ai testé la formule afterwork des @cavesnotredamegrabels, en duo avec le @tandem_restaurant 🍴
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Une délicieuse découverte : au menu de l'apéritif, saumon fumé maison, tzatziki et radis, croustillant de gambas, mezzés libanais... Un festival de saveurs ! 👌
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A décrouvrir absolument sur Grabels. Formule afterwork les jeudis et vendredis soirs 🥂
Quel bonheur de pouvoir enfin retourner dîner et bruncher dehors ! 🍴🥘🥞☕
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Ce week-end sur le blog, je vous parle des délices du @le.prose à la Grande Motte, un des premiers endroits où j'ai envie de retourner 👌🍸
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Et vous, quel est le restaurant ou bar qui vous a le plus manqué ?
Juste avant le confinement, je suis allée dîner au restaurant @le_grand_arbre_montpellier 🍽, avec un coffret cadeau @smartbox_fr 🥂
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Avis aux épicuriens, c'est une délicieuse expérience à vivre absolument à Montpellier ! 😋
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D'ailleurs, si vous cherchez un cadeau de dernière minute pour la fête des mères 💐, c'est une idée 😉
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Tous les détails sur le blog 👉 amandeetcie.fr
[ About last summer ]

Souvenir d'un beau séjour en Provence l'été dernier 😊☀️
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Je vous partage mes bons plans food et piscine sur le blog 😉🏖
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👉 Amandeetcie.fr
Le retour progressif à la vie normale, et les premiers apéros d'été sur la terrasse, que l'on savoure d'autant plus... ☀️🥂😊
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Cette semaine, j'ai fait ma première commande chez @lecabasdesfrangines, une épicerie en ligne de produits locaux 🍒
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Légumes, viande, fromages, spécialités locales... Le choix est là, avec des produits de grande qualité. Le tout est livré à domicile, c'est hyper pratique. Je recommande ! 👍
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Si ça vous tente d'essayer vous aussi, vous avez 5€ de réduction sur votre première commande avec le code amande-5 😉
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Belle fin de week-end ! ☀️
Qui pourra résister à cette délicieuse tartelette à la rhubarbe ? 😋😁 Une pâte sucrée croustillante, une crème d'amandes savoureuse, une compotée de rhubarbe acidulée et quelques amandes effilées... La recette parfaite pour un dessert de printemps ☺

RDV sur le blog 😉
Un petit cocktail ? 🍹

Sur le blog, je vous raconte mon atelier cocktails avec @lesterroirologues, qui date d'avant le confinement bien sûr.

Une super expérience à l'@aperturemontpellier, avec les précieux conseils de @julien_escot 👌

Et en attendant de pouvoir aller boire un verre en ville, je vous donne la recette de ma création, que j'ai nommée le Joía 🍸🌸

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