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  • boeuf bourguignon
    Bons petits plats,  Food & Wine

    Bœuf bourguignon façon Pig’s Daddy

    Le week-end dernier, j’ai eu envie d’un bon bœuf bourguignon ! Un plat bien nourrissant qui rappelle celui de nos grand-mères, longuement cuit avec des aromates… Ça met un peu de temps à cuire, certes, mais en réalité c’est loin…

    By Amandine R.
  • rostis de pomme de terre
    Bons petits plats,  Food & Wine

    Röstis de pomme de terre

    Connaissez-vous les röstis de pomme de terre ? 🥔 Prononcées “rushtis”, ces délicieuses galettes de pomme de terre sont originaires de la région de Zurich en Suisse, où elles étaient traditionnellement préparées pour accommoder les restes de pomme de terre.…

    By Amandine R.

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Passionnée par les belles et les bonnes choses, je vous partage ici mes recettes fétiches et tribulations épicuriennes, autour de Montpellier et ailleurs...

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