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Amande & Cie

Blog food, pâtisserie, et plus si affinités

  • Brunch le Prose
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Le Prose : pizzas, brunch, cocktails… what else ?

    Voilà un bon moment que je voulais vous parler du restaurant Le Prose à la Grande Motte, un de mes coups de cœur culinaires de ces derniers mois. Le Prose, c’est à la fois un restaurant, une pizzeria, un bar…

    By Amandine
  • le grand arbre smartbox amandeetcie
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    J’ai testé le restaurant Le Grand Arbre avec Smartbox

    Niché dans l’ancienne orangerie du château de Bionne à Montpellier, le restaurant Le Grand Arbre est bien connu des gourmets montpelliérains. Il tire son nom de l’immense platane centenaire situé à l’entrée du domaine. J’ai testé ce restaurant avec le…

    By Amandine
  • Evasion & détente,  Lifestyle

    Un week-end parfait en Provence

    Retour sur un beau week-end en Provence, en août dernier, entre Draguignan et St Tropez. Pas besoin de partir bien loin ni de trop dépenser pour s’offrir une escapade en amoureux ! Personnellement, j’aime bien jouer la simplicité pour les…

    By Amandine
  • alter ego restaurant montpellier burger
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Alter Ego : quand le caractère se fait cuisine

    Ce que j’aime quand je vais au restaurant, c’est être surprise par la cuisine du chef. C’est ressentir dans l’assiette toute l’inspiration et l’émotion qu’y a mises le créateur du plat, comme un artiste jetterait la peinture sur la toile.…

    By Amandine
  • passtime
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Passtime Montpellier : par ici les bons plans sorties !

    Depuis quelques mois, j’utilise le service Passtime, qui me permet de faire des économies sur mes sorties, et il fallait que je vous partage ça. Si comme moi vous mangez régulièrement à l’extérieur, vous aimez aller au spa, au cinéma,…

    By Amandine
  • halles du lez montpellier
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Halles du Lez : mes coups de cœur gourmands

    Les Halles du Lez, c’est le nouveau repaire de la gastronomie à Montpellier : un food court de 1500 m2 ouvert depuis juillet 2019 sur le site du Marché du Lez, entre Port Marianne et Lattes. Il s’agit d’un concept…

    By Amandine
  • mahé restaurant montpellier filet de truite
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Mahé, une cuisine franche et sincère

    “Cuisine franche”, peut-on lire sur la carte de visite du Mahé, le nouveau restaurant du chef Richard Juste. Je suis allée y manger il y a quelques jours, et je peux vous dire que mes papilles n’ont pas été déçues…

    By Amandine
  • oba restaurant japonais montpellier
    Food in Montpellier,  Lifestyle

    Une soirée au Oba

    Envie d’un bon restaurant japonais à Montpellier ? Il y a quelques temps, des amis m’ont fait découvrir le Oba à Port Marianne, sur les bord du Lez. En arrivant devant le restaurant, on devine à travers les grandes baies…

    By Amandine

Bienvenue !

Je suis Amandine, une passionnée de food et de pâtisserie. Je vous partage sur ce blog mes recettes fétiches, coups de cœur et escapades gourmandes, à Montpellier comme ailleurs.

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Bon dimanche ! ❄

Ici c'est galette, faite maison et avec amour bien sûr 💖

Et avec ce temps de neige, elle trouvera parfaitement sa place à l'heure du goûter 😋👑
Joyeux Noël ! 🎄🌟🥂

J'espère que vous avez passé un doux Noël auprès de vos proches, même si cette année ce n'est pas tout à fait pareil... 🤗

En photo, ma bûche mangue chocolat blanc, qui a beaucoup plu 🤩

Belle soirée à tous et  toutes ! 😙
Retrouver le goût des bonnes choses 💛👌
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Ce week-end, j'ai testé la formule afterwork des @cavesnotredamegrabels, en duo avec le @tandem_restaurant 🍴
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Une délicieuse découverte : au menu de l'apéritif, saumon fumé maison, tzatziki et radis, croustillant de gambas, mezzés libanais... Un festival de saveurs ! 👌
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A décrouvrir absolument sur Grabels. Formule afterwork les jeudis et vendredis soirs 🥂
Quel bonheur de pouvoir enfin retourner dîner et bruncher dehors ! 🍴🥘🥞☕
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Ce week-end sur le blog, je vous parle des délices du @le.prose à la Grande Motte, un des premiers endroits où j'ai envie de retourner 👌🍸
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Et vous, quel est le restaurant ou bar qui vous a le plus manqué ?
Juste avant le confinement, je suis allée dîner au restaurant @le_grand_arbre_montpellier 🍽, avec un coffret cadeau @smartbox_fr 🥂
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Avis aux épicuriens, c'est une délicieuse expérience à vivre absolument à Montpellier ! 😋
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D'ailleurs, si vous cherchez un cadeau de dernière minute pour la fête des mères 💐, c'est une idée 😉
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Tous les détails sur le blog 👉 amandeetcie.fr
[ About last summer ]

Souvenir d'un beau séjour en Provence l'été dernier 😊☀️
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Je vous partage mes bons plans food et piscine sur le blog 😉🏖
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👉 Amandeetcie.fr
Le retour progressif à la vie normale, et les premiers apéros d'été sur la terrasse, que l'on savoure d'autant plus... ☀️🥂😊
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Cette semaine, j'ai fait ma première commande chez @lecabasdesfrangines, une épicerie en ligne de produits locaux 🍒
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Légumes, viande, fromages, spécialités locales... Le choix est là, avec des produits de grande qualité. Le tout est livré à domicile, c'est hyper pratique. Je recommande ! 👍
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Si ça vous tente d'essayer vous aussi, vous avez 5€ de réduction sur votre première commande avec le code amande-5 😉
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Belle fin de week-end ! ☀️
Qui pourra résister à cette délicieuse tartelette à la rhubarbe ? 😋😁 Une pâte sucrée croustillante, une crème d'amandes savoureuse, une compotée de rhubarbe acidulée et quelques amandes effilées... La recette parfaite pour un dessert de printemps ☺

RDV sur le blog 😉
Un petit cocktail ? 🍹

Sur le blog, je vous raconte mon atelier cocktails avec @lesterroirologues, qui date d'avant le confinement bien sûr.

Une super expérience à l'@aperturemontpellier, avec les précieux conseils de @julien_escot 👌

Et en attendant de pouvoir aller boire un verre en ville, je vous donne la recette de ma création, que j'ai nommée le Joía 🍸🌸

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