Tarte piémontaise
Une envie irrésistible de chocolat ? Et si on l’associait avec des noisettes et du praliné dans une tarte piémontaise aussi croustillante que fondante ? Nommée en référence à la fameuse noisette du Piémont, réputée pour être une des meilleures…
Eclairs chantilly caramel
Des fans d’éclairs par ici ? On voit beaucoup les éclairs garnis de crème (vanille, chocolat, café…) dans les boulangeries-pâtisseries, mais on connaît peut-être moins la version chantilly caramel, pourtant tout aussi délicieuse. Pour les faire soi-même, c’est assez simple…
